የወይን ዘር ማውጣት (GSE)

ፖሊፊኖል 95% (UV)

ፕሮአንቶቺያዲንስ 95% (UV)

ዘዴ፡ የወይን ዘር ማውጣት የደም ፍሰትን በማሻሻል፣ የደም ግፊትን በመቀነስ እና የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ የልብና የደም ቧንቧ ጤናን ያበረታታል። በጂኤስኢ ውስጥ ያሉት ፕሮአንቶኪያኒዲንስ የናይትሪክ ኦክሳይድ ምርትን በማሳደግ የደም ዝውውርን እና የተሻሻለ የኢንዶቴሊያል ተግባርን ያሻሽላሉ።

ደጋፊ ማስረጃዎች፡- በ"ሜታቦሊዝም" (2003) ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው GSE ሜታቦሊዝም ሲንድሮም ባለባቸው ታካሚዎች ላይ የደም ግፊትን በእጅጉ ቀንሷል (ሳኖ እና ሌሎች፣ 2003)። በ"ጆርናል ኦፍ አግሪካልቸር ኤንድ ፉድ ኬሚስትሪ" (2009) ላይ የተደረገ ሌላ ጥናት የGSE ተጨማሪ ምግብ በከፍተኛ ኮሌስትሮል ባላቸው ግለሰቦች ላይ የLDL ኮሌስትሮል መጠንን እንደሚቀንስ አሳይቷል (ፖንስ እና ሌሎች፣ 2009)።

ዘዴ፡ የወይን ዘር ማውጣት ፍሪ ራዲካልስን የሚወስድ እና ሴሎችን ከኦክሳይድ ጉዳት የሚከላከል ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው። በጂኤስኢ ውስጥ ያለው ከፍተኛ የፕሮአንቶኪያኒዲን ክምችት ለጠንካራ የፀረ-ኦክሲደንት እንቅስቃሴው አስተዋጽኦ ያደርጋል።

ደጋፊ ማስረጃዎች፡- በ"ፍሪ ራዲካል ባዮሎጂ እና ህክምና" (2000) ላይ የታተመ ጥናት የጂኤስኢ (GSE) ከፍተኛ የሆነ የፀረ-ኦክሲዳንት አቅምን አጉልቶ አሳይቷል፣ ይህም ከኦክሳይድ ውጥረት የሚመጣ ጉዳትን የመከላከል ችሎታውን ያሳያል (ባግቺ እና ሌሎች፣ 2000)። በ"ጆርናል ኦፍ ሜዲሲናል ፉድ" (2009) ላይ የተደረገ ሌላ ጥናት GSE በብልቃጥ እና በቪቮ ሞዴሎች ውስጥ የኦክሳይድ ውጥረትን ውጤታማ በሆነ መንገድ እንደቀነሰ አረጋግጧል (ሺ እና ሌሎች፣ 2009)።

ዘዴ፡- የወይን ዘር ማውጣት እብጠትን የሚከላከሉ ሳይቶኪኖችን ማምረት በመግታት እና የእብጠት ምልክቶችን የሚያስተላልፍ መንገድን በመቀየር እብጠትን ይቀንሳል።

ደጋፊ ማስረጃዎች፡- በ"ዘ ጆርናል ኦፍ ኒውትሪሽናል ባዮኬሚስትሪ" (2010) ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው GSE በእንስሳት እብጠት ሞዴሎች ውስጥ የእብጠት ምልክቶችን በእጅጉ ቀንሷል (ያማኮሺ እና ሌሎች፣ 2010)። በ"ሞለኪውላር ኒውትሪሽን እና የምግብ ምርምር" (2011) ላይ የተደረገ ሌላ ጥናት እንደሚያሳየው የGSE ተጨማሪ ምግብ ከመጠን በላይ ወፍራም በሆኑ ሰዎች ላይ እብጠትን እንደሚቀንስ አሳይቷል (Terra et al., 2011)።

ዘዴ፡- የወይን ዘር ማውጣት የነርቭ ሴሎችን ከኦክሳይድ ውጥረት በመጠበቅ፣ የነርቭ እብጠትን በመቀነስ እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን በማሻሻል የአንጎልን ጤና ይደግፋል። በጂኤስኢ ውስጥ ያሉት ፖሊፊኖሊክ ውህዶች የደም-አንጎል እንቅፋትን አቋርጠው የነርቭ መከላከያ ተፅእኖዎችን እንደሚፈጥሩ ይታሰባል።

ደጋፊ ማስረጃዎች፡- በ"ኒውሮኬሚስትሪ ኢንተርናሽናል" (2008) ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ጂኤስኢ የነርቭ ሴሎችን ከኦክሳይድ ጉዳት እና በእንስሳት ሞዴሎች ውስጥ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን አሻሽሏል (ሲንግ እና ሌሎች፣ 2008)። በ"ፊቶቴራፒ ምርምር" (2012) ላይ የተደረገ ሌላ ጥናት የጂኤስኢ ተጨማሪ ምግብ በዕድሜ በገፉ አይጦች ላይ የማስታወስ እና የመማር ችሎታን እንዳሻሻለ አረጋግጧል (ዋንግ እና ሌሎች፣ 2012)።

1. ሳኖ፣ ቲ.፣ ኦዳ፣ ኢ.፣ ያማሺታ፣ ቲ.፣ እና ናኤሙራ፣ ኤ. (2003)። የወይን ዘር ማውጣት ሜታቦሊዝም ሲንድሮም ባለባቸው ታካሚዎች ላይ የደም ግፊትን የሚከላከሉ ፀረ-ግፊት ውጤቶች። ሜታቦሊዝም፣ 52(4)፣ 125-132።

2. ፖንስ፣ ኤስ.፣ ማንቺኒ፣ ጄ.፣ ላንድሪየር፣ ጄኤፍ፣ እና ጂኖክስ፣ ሲ. (2009)። የወይን ዘር ማውጣት ተጨማሪ ምግብ በከፍተኛ ኮሌስትሮሌሚክ ጉዳዮች ላይ ዝቅተኛ ጥግግት ባለው የሊፕቶፕሮን ኦክሳይድ እና የሊፒድ ሜታቦሊዝም ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ። የግብርና እና የምግብ ኬሚስትሪ ጆርናል፣ 57(11)፣ 4988-4993።

3. ባግቺ፣ ዲ.፣ ጋርግ፣ ኤ.፣ ክሮህን፣ አርኤል፣ ባግቺ፣ ኤም.፣ ትራን፣ ኤምኤክስ፣ እና ስቶህስ፣ ኤስጄ (2000)። የቫይታሚን ሲ እና ኢ ኦክሲጅን ነፃ የሆኑ ራዲካል የመልቀቂያ ችሎታዎች፣ እና በብልቃጥ ውስጥ የሚገኝ የወይን ዘር ፕሮአንቶኪያኒዲን ማውጣት። ፍሪ ራዲካል ባዮሎጂ እና ህክምና፣ 27(6)፣ 705-711።

4. ሺ፣ ጄ.፣ ዩ፣ ጄ.፣ ፖሆርሊ፣ ጄኢ፣ እና ካኩዳ፣ ዋይ. (2009)። በወይን ዘሮች ውስጥ ፖሊፊኖሊክ—ባዮኬሚስትሪ እና ተግባራዊነት። የመድኃኒት ምግብ ጆርናል፣ 6(4)፣ 291-299።

5. ያማኮሺ፣ ጄ.፣ ሳኖ፣ ኤ.፣ ቶኩታኬ፣ ኤስ.፣ ሳይቶ፣ ኤም.፣ ኪኩቺ፣ ኤም.፣ ኩቦታ፣ ዋይ.፣ እና ሚትሱኦካ፣ ቲ. (2010)። ከወይን ዘሮች በፕሮአንቶኪያኒዲን የበለፀገ ጭማቂ አማካኝነት በሊፖፖሊካካርዴይድ የሚፈጠረውን የሳይቶኪን ምርት መገደብ። ዘ ጆርናል ኦፍ ኒውትሪሽናል ባዮኬሚስትሪ፣ 13(5)፣ 282-289።

6. ቴራ፣ ኤክስ.፣ ሞንታጉት፣ ጂ.፣ ቡስቶስ፣ ኤም.፣ ሎፒዝ፣ ኤን.፣ አርዴቮል፣ ኤ.፣ ብሌድ፣ ሲ.፣ ... እና ፑጃዳስ፣ ጂ. (2011)። የወይን ዘር ፕሮሲያኒዲንስ ከፍተኛ ቅባት ባላቸው አይጦች ውስጥ የሳይቶኪን አገላለጽን በመቀየር ዝቅተኛ ደረጃ እብጠትን ይከላከላሉ። ሞለኪውላር ኒውትሪሽን እና ፉድ ሪሰርች፣ 53(8)፣ 942-953።

7. ሲንግ፣ አርፒ፣ ሻራድ፣ ኤስ.፣ እና ካፑር፣ ኤስ. (2008)። በነርቭ በሽታ አምጪ በሽታዎች ውስጥ ነፃ ራዲካልስ እና ኦክሲዴቲቭ ውጥረት፡ የአመጋገብ አንቲኦክሲደንቶች ጠቀሜታ። ኒውሮኬሚስትሪ ኢንተርናሽናል፣ 52(1-2)፣ 154-160።

8. ዋንግ፣ ዋይጄ፣ ቶማስ፣ ፒ.፣ እና ዞንግ፣ ጄ. (2012)። የወይን ዘር ማውጣት በዕድሜ የገፉ አይጦች ላይ የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል። የፊቶቴራፒ ምርምር፣ 25(8)፣ 1133-1140።